シンガポール旅行⑤カトンでいつものホッケンミーを食す！

シンガポール東部（シティと空港の中心地、イーストコースト沿い）に位置する「カトン Katong」を訪れました。シンガポールに住んでいた頃、私が長きに渡り住んでいたところです。

エリアの区画は変わっていませんでしたが、よく行っていたカトンモール（I12)に入っていた店、よく足を運んでいたレストランや店は改装されており、なんだか知らない街になっており、悲しい気持ちにもなりました、エェ…。

カトンと言えば、ペラナカンのショップハウスが立ち並び、街全体が美術館のようで街並みが美しい。建物も高層ビルではなく、低層ビルが立ち並び、空も広く見えるので、私にとっては居心地が良かったですね。

カトンモールの対面にある「ALIBABA」というこじゃれたホーカーには、私がよく好きで行っていたホッケンミーという麺を食べに行っていました。

アルコールバーもあるので、サッカーの試合があると観戦者で満席になりますね。

ホッケンミーというのはシンガポール、タイ、マレーシアでよく食べられているB級グルメ。海鮮福建焼きそば。コロナで店が改装されていて、店主がおばちゃんになっていたので、多分味も変わっているんだろうなぁと思ったら、やはり変わっていました（汗）チリはイマイチでしたが、ライムいっぱいかけると美味しかった！

ALIBABA Hawker Bar

125 East Coast Road

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